Obtenez une pâte irrésistiblement croustillante avec la grille à pizza en maille d’aluminium Shopifit. Spécialement conçue pour optimiser la circulation de l’air chaud sous la pâte, cette grille de 230 mm de diamètre permet d’évacuer l’humidité résiduelle pendant la cuisson, garantissant un résultat homogène et doré à chaque fournée.

Fabriquée en aluminium bordé de haute qualité, elle assure une excellente conductivité thermique pour une montée en température rapide. Sa structure légère facilite l’enfournement et le défournement à l’aide d’une pelle, tout en étant assez robuste pour un usage intensif en milieu professionnel ou domestique.

Les avantages Shopifit :

Cuisson Perforée : Maille aérée pour un fond de pizza croustillant, jamais détrempé.
Polyvalence Totale : Idéale pour les pizzas fraîches, artisanales ou surgelées.
Efficacité Thermique : Aluminium conducteur pour une cuisson rapide et régulière.
Sécurité Alimentaire : Conforme aux normes CE et à l’arrêté du 27 août 1987.

Spécifications techniques (Shopifit) :